【闽都风土】福州民间“做福”的习俗-福州市林则徐纪念馆
“做福”，是祈福、祝福的意思王祚轩，是汉族民间庙会活动形式之一，充满了浓郁的乡土风情和特殊的文化氛围。在福州民俗活动中，“做福”是最为热闹、最有意义的一种。
游神
古时“做福”，对乡人来说，仅次于春节的盛大节日，实质上是一种“乡庆”的形式，是乡间村民的一种聚会，集合游神、打醮、祭坛、庙会、祭神等活动。旧时，福州居民除少数信仰道教、佛教、基督教和天主教外，多是全神灵信仰，信仰一方水土养育一方人看购网。例如福州民间的裴仙爷信仰，传说是督衙署裴真人，官、商、仕、绅普遍信奉。百姓中流传只要虔心供奉德赛帝伦，香火不断，便能致富。农历三月初十日“仙爷诞”前后个把月，城内、台江处处演戏、讲评话，以酬谢裴仙爷。乡人希望自己的聚居地一年四季风调雨顺、人畜兴旺、驱灾免疫。这种朴素的愿望往往和他们崇祀的神祗有关。福州民间有许多地方崇祀五帝、王爷之类隐世灵医，希望能避灾驱疫。早年福州的乡间与外地一样，每个村或每个境都建有一座庙宇，砖木结构，红墙绿瓦，显得庄严肃穆；有的还十分讲究，斗拱翘檐，雕柱画梁，颇为壮观。庙里供奉着菩萨或神祗，保佑年年风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，丁财欣荣，福寿康宁。神祗中有关帝、齐天大圣、泰山神、白马王等，而更多的是一位被村民称之为“大王”的神。各村所供奉的大王不一样青树坪战役，有的崇拜祖先，把祖先神化尊为大王，如福州东郊后浦村的林千岁；有的把本村已仙逝的任官职位最高的人尊为大王；还有的把村中最有贡献、最负名望的先人供为大王，大家都祈求这些神明的保佑。就这样，村境百姓经常修缮庙宇，精塑神身天镇吧，又用香火纸箔供奉着庙里的大王。而大王则在冥冥之中管辖着村境百姓的命运前途、婚姻嫁娶、生老病死、收益丰歉等大事，赐福于民。
福州乡间酒席
“做福”的名目和时间，有一乡、数乡共同的，有一村、一房特有的。但时间固定，每年如期举行。福州民间“做福”的费用一般由各家各户分摊，这叫“出份”。出几份就可出席几位。还有以一家为主出资，其他家庭也出一些来“凑份”。也有遇到某家遇上好事雪狗兄弟，如娶媳、添丁、盖房、置田、发财的，被人称为“有福的人”，都要到庙里燃点香烛，烧化纸箔以感谢大王的保佑；并出资设宴款待父老兄弟姐妹，孟照国让乡亲们饱吃一顿，分享“福人”的幸福。
“做福”之日，宾客盈人，各家各户的亲戚朋友都会前来祝贺和看热闹元宵对联。祭祀的物品摆放得井井有条，琳琅满目，人丁兴旺的家族做福场面非常壮观。“做福”时豪门契约妻，大家围坐一起爱上男主播，谈今论古。话了桑麻，往往就涉及修缮庙宇之事，在酒席上作出决议，拟捐钱资，重修庙宇我的千岁寒。故民间也就有了“做福论起庙”的俗语。席间也常谈及庙中大王“补库”的问题蓝蓝路教主。“补库”是指补足当地神祗（大王）的“金库”，以备他本人支用。人们想象中的大王日理万机，在神界所有的交往应酬中无不需要银钱，若出现赤字，定会影响他保境护民的工作质量，故要把大量金银纸箔呈献给大王支用代号黑狼。“补库”时，每家每户都要捐款传国密诏，也叫“出份”。其中一部分款项用以购买纸箔，另一部分则用来设宴招待村人。同时还以演戏、评话、伬唱等文娱形式，让大王与村民同乐，共庆村境的好年成，祈求明年更加吉祥。大王“补库”的时间一般都在农闲时节，如后浦村林千岁大王的“补库”日是在正月十一日冬闲之时红楼小地主，若有特殊需要，时间再议。
“做福”宴罢，还得向赴宴人分发几块包子，这包子都已在神祗面前供过圣石传说，沾着仙气，吃了能保平安，故叫“平安包”。讲究的村庙不当分包子，而且还分发香干（豆腐干，用福州话读，音同“乡间”）和太平蛋，祈求“乡间包太平”的吉兆。
香干
“做福”习俗延续至今，不过许多地方已无游神之类的活动，而蜕变为一般性节目了。
随着时代的变迁，“做谢映登福”已经不仅仅是祈求平安、幸福的仪式了，它还是乡人邻里、亲朋好友沟通联系聚会的一种方式，相互之间联络感情，加强联系，共享太平。
（来源：《福州文史》·常如湘）
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