【视频】明星网红争相打卡的最美咖啡馆!带来最浪漫的欧式咖啡·西餐!-长沙吃货团
唯有爱与美食不可辜负
这是一家
你可能错过了101次的最美咖啡馆
藏匿在国金中心的2楼
很难被发现
而知道的人
都会把时间交给它
?明明是一家咖啡馆,来的人却要拍2小时+的照片
?“咖啡+美食+艺术+文化”的精致生活,在一日之内体验周游欧洲
?精品咖啡+浪漫欧式西餐,吃完一个夏天也不会重样
其实这不是老欧洲咖啡与我们的首次相遇,老欧洲(五江天街店)早已成为长沙最美咖啡馆,成为无数少女的拍照圣地,明星网红纷纷都来打卡!
今年1月份,湖南卫视最新火爆节目《声临其境》,都来老欧洲咖啡(五江天街店)取景!
长沙最不缺的就是网红店,而作为网红店的鼻祖,老欧洲新店选在了国金中心二楼,离爱马仕等一线品牌,仅一步之遥。看来这次IFS又又又又要火了。
这幢藏匿在长沙时尚新地标IFS的古老的欧洲街区,入口处的惊鸿一瞥,让人仿若坠入17世纪的老欧洲广场。
进门穿过铺满细碎石子的小径,里头随处可见的鲜花绿植,让这里充满优雅复古的气息。
复古的门牌不由得拉扯住了我的眼球。走进店内,满是复古元素的装修设计文王梦熊,棕黄色的美丽窗棂,一墙面的古董杂物,有一种美到令人窒息的华丽感。
店里从每一处装饰到桌椅的摆放,都是老板这些年从全球各地淘来的旧物,懂货的人一进来就能感到不简单。
每一个物件都像一本历史书,讲述着时光的故事。
小资感十足的欧式古董家具、广场式复古罗马柱、做旧的青苔、精美的瓷器摆件,这里给人一种迷离恍惚的感觉犬儒学派。
看似不经意的摆放,都蕴含着深厚的功底,每一处细节都被处理的非常地道,足以看出资深网红老店的功底!
平衡的色调和老物件之间的质感,搭配出一个个充满镜头感的画面,也成为客人自拍的圣地。
在这里坐上一个下午,肯定迟迟不忍离去了。
老欧洲的每一处都如艺术品般的被精细对待,但这里不仅仅是视觉上的一场盛宴,更是享受生活的地方。
一杯香浓的咖啡贝鲁梅伯,一本能与灵魂碰撞的书,便可以窝一下午,幸福感悄然而至。
踏遍无数庄园,几十种豆子经过反复测试,最终采用全球最顶级的咖啡豆,用专注的匠心定义了精品咖啡的意义,让生活精致起来。
冰滴咖啡
冰滴可以算是世界上最棒的萃取方法了:用冰水萃取咖啡粉制成咖啡,用这种方法才最能保持咖啡的原始口感!
老欧洲的冰滴咖啡会被分装在玻璃瓶中,并摆放在冰桶中,在杯中还配有一颗用冰滴咖啡制成的冰球。
喝上一口,味道清澈甘甜,还有淡淡的巧克力香味,一点都不会觉得苦涩。毕竟要经过数个小时以上的漫长等待,才换来这杯沁凉消暑的绝佳美味。
手冲咖啡
充满仪式感的手冲精品咖啡,都会成套端上桌,远远地就能闻到一阵咖啡香。
每一口都可以品味到咖啡酸、香、甜等不同层次的细节变化,没有想象中的苦涩,多了几分惊喜,爱上手冲就是从这里开始的。
比利时壶咖啡
兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶,大大增加了咖啡感性浪漫。
整个煮咖啡的过程都值得一看再看,然后再用一杯咖啡的时间麻料鸟叫声,发发呆吧!
虹吸式壶咖啡
透明的虹吸式咖啡壶里的热水,发出滋滋声,穿过玻璃管缓缓上升,褐色的咖啡慢慢回流。
看似简单的一次咖啡冲泡银魂官网,却蕴含着很多细节收货宝,做出一杯咖啡,犹如做一个化学实验般令人兴奋和期待。
在这里不仅有咖啡,更能感受资深老饕的地道生活方式!难怪它常年被收录在资深咖啡控的心水清单上。
全新的老欧洲已经不再只是一家咖啡馆,而是集优雅的下午茶时光、浪漫的欧式西餐于一体的小资生活方式集合店。
欧式西餐美食,均由Boss游历各国,与欧洲餐厅大厨数年研发所制新干天气预报。只有过了自己的舌头,才会把它搬到菜单上。
创新的浪漫欧式西餐,从摆盘布置到上菜节奏,呈现了一次仪式感十足的惊艳味蕾之旅。
雪花去骨牛小排
雪花牛小排在牛肉界一直都被赞不绝口,秀色可餐的外观,加上脂肪完美分布在肌肉的间隙中,经过果木高温炙烤方式,可以瞬间锁住鲜美肉汁。
切开的牛排肉质带着粉红黯打一成语,油香四溢,7成熟是最受欢迎的做法。
入口先是咬到酥脆的牛排表皮,在认真细细品味后,只觉黑椒独特的香气在口中蔓延,还可以feel到肉质的娇嫩,可以爆汁的那种。
在休闲的正餐时间,来上一份7分熟的雪花牛小排,抚慰一下自己的胃。
比利时华夫
没想到老欧洲竟然藏着血统纯正的比利时风味华夫!
松软到仿佛会呼吸的饼,轻轻一按鳗女,先是指尖感受到表面的酥皮脆裂,之后是华夫饼带来的松软,一放手又慢慢回弹。
搭配蜂蜜、水果、冰激凌、奶油、巧克力……怎么吃都美味无敌!但最无敌的还是配上一杯老欧洲咖啡。
摩洛哥风味玉米片
香脆的玉米片加上微辣的牛肉酱和浓郁芝士,以及少量番茄碎和红腰豆,带着满满的异域风情向我们袭来百乐门喜宴。
切记要趁热吃,玉米片才足够酥脆,芝士才能拉丝呦~
牛油果卷金枪鱼
治愈系的牛油果切成薄片,包裹着满满的金枪鱼酱,金枪鱼的鲜美肥腴加上牛油果的甜糯,实在让无数吃货欲罢不能!林正宏
碳烤澳洲谷饲西冷牛排
选的是澳洲谷饲的牛排,丝毫不含糊!烤制好的牛排,香软而又有咬感,浓郁的肉味扑鼻而来,极其诱惑地挑逗着味蕾。配上海盐和胡椒,味道简直让人欲罢不能。
烟熏三文鱼芦笋温泉蛋
duang~duang~duang~柔润顺滑的温泉蛋和轻盈淡然的芦笋,两者相得益彰,搭配新鲜大片的烟熏三文鱼,咸鲜之味带来味蕾的强烈对比,营造顶级口感。
地中海鸡肉薄饼
最传统的地中海鸡肉薄饼,鸡肉处理成很小一块,嵌在饼里每一口都能咬到。搭配独特的肉桂番茄酱,碰撞出了复合的口感。
德国烤香肠
被炭烤出来的香肠饱满且有质感,一股肉香席卷而来。一口下去,甜中带着微辣的感觉填满了整个味觉,感受着整个嘴巴里盐和肉馅的完美结合。
法式焗蜗牛
走进一家地道的西餐厅,最不能错过的要数法式焗蜗牛了。掩藏在蒜香奶油之下,蜗牛滑嫩、柔韧的口感彻底征服你的味蕾,每一口都让你唇齿留香。
伦敦鱼薯条
大块去骨鱼肉被裹上面糊跌入滚烫金黄的油锅中炸制,用鱼的酥软配上薯条的外脆里糯天空蓝魔虾,虽然没去过英国,但这应该就是想象中的英式鱼薯条了。
法式香煎鹅肝
保持了原汁原味的鹅肝刘骁骞,柔嫩细致,用舌头轻舔,就能感受鲜香一直持续不断。搭配烤得酥脆的面包,视觉上就已经是一道盛宴。
金枪鱼三明治
金枪鱼三明治也是人气超高的主食系列,可以看到饱满的金枪鱼马上就要溢出来。在柔软的全麦面包胚里,新鲜蔬菜包围着,满足无比。
意大利肉酱面
一直认为黑椒和牛肉是永远的好搭档,它们与意面结合更是完美。
意面独特的弹牙感更是让它有了忠实的粉丝,想吃意面来这吃,准没错。
摩洛哥辣牛肉汉堡
自带异国风情的摩洛哥汉堡,金黄的汉堡胚,搭上厚实的辣牛肉饼、芝士,佐以百分百新鲜的蔬菜,完全顶配。
苏格兰鸡蛋
苏格兰鸡蛋,在英国可是国民小吃级别的存在。炸得酥脆的大肉丸包裹着一整个流心的鸡蛋,分量十足而又内藏玄机,让人感觉回味无穷。
西班牙火腿配蜜瓜
腌制过的火腿油滑圆肥,绯红半透明,散发着浓郁的咸鲜肉香,搭配脆爽清甜的哈密瓜整个放到嘴里,会有满满的幸福感。
老欧洲披萨
从它出场的那一刻就已经在空气中肆无忌惮的弥漫开来,超薄的饼皮和芝士藕断丝连~
咬一大口,感受着芝士在嘴边拉丝的快感,趁热着吃味道更好!
凯撒沙拉
经典的凯撒沙拉,每样食材都有精准的配比,巧妙运用多种蔬菜和帕尔马芝士层层交叠,制造出更加丰富的口感,一不小心就全都吃光了。
窗外的阳光微微照射
要好好品尝这美味才不辜负自己
▼
约上闺蜜赶紧来打卡吧!
喏,地址给你们
老欧洲咖啡(九龙仓国金中心店)