【视频】杭州来的大叔，靠一款颠覆性蛋黄酥刷爆南昌朋友圈！！！-南昌美食tj福特
50年来没变过的蛋黄酥，
今天被这位大叔彻底颠覆了！
我们都叫他冯师傅，十年如一日，
每周定期为家人制作美味的蛋黄酥，
但他一直有一个梦想：“中点复兴”。
凭借多年跟随法国大师学习的经验，
每周他都会给家里三个孩子做各类法式甜点，
但是这么多年下来，
孩子们最喜欢吃的却是中式点心——蛋黄酥。
这可不是普通的蛋黄酥，
有9种口味之多！
★ 9款口味 ★
3款流心系列
1款黑金系列
5款传统系列
★ 做中国人自己的甜点 ★
“一谈到精致的糕点，大家都想到的是拿破仑、提拉米苏，
其实我们中国点心也可以成为时尚！”
冯师傅，出生于中国传统糕点之乡——江西鹰潭
从小学习中式点心制作，
20岁的时候又师从多位法式西点大师。
经过300多次的反复试验，
挑选国内外天然优质食材，
创造出“中国原造”糕点——流心蛋黄酥。
★ 极致创新 抹茶流心 ★
作为三大招牌之一的抹茶流心蛋黄酥，
连不爱蛋黄酥的美食君，都停不下嘴！
手工麻糍?抹茶内馅?奶黄流心陈百祥鬼片，
抹茶流心蛋黄酥，
绝对迷倒一片抹茶控。
★ 酥控迷hold不住 肉松流心 ★
传统肉松大多采用鸡肉松伍氏特香包，
而冯匠直接采用猪肉松，
不油不腻，在口感上更富有层次。余超颖
豆沙选用进口红小豆豆沙，
肉松红豆流心，
粒粒醇香。
★ 紫薯流心 ★
有颜有内涵的蛋黄酥白金湾府邸，
老少通吃的紫薯流心味。
因为低糖少油，适合各个年龄层
如果你不喜欢吃肉松，可以试试它，
紫薯蛋黄酥。
一大波细节图
???
口感饱满，
美食君一口气吃了3个！
冯师傅的产品都是零添加，
常温保质期7天。
一口就吃出区别的真材实料，
比半个苹果的热量还低，
全家老少一起吃都毫无负担！
轻轻掰开53719，
里面是满满的肉松蛤蟆龙！！！
搭配下午茶一起吃，y400n
这感觉不要太爽！
“想让更多人知道中式糕点好吃也好看，完全不输于拿破仑、提拉米苏、可丽露...”
“美味的关键源自食材的品质，
所以我们挑选了市场上最好的食材军中红舞鞋 。”
这群甜点师用市面6倍的食材预算，
用心做好每一份。
比如在黄油的选择上
为了把酥皮的口感做到极致
冯师傅使用了法国顶级的总统黄油起酥
奶黄味，酥脆感
直接超越普通蛋黄酥
在冯师傅这里，我们看到的不仅仅是一家店，而是中国人的使命感和行动力。就像一个刚发芽的树苗，可能还不强壮甚至有点青涩，但却承载着吃货们的期望......
也许过不了几年，
“中国质造”的吃货梦真的实现了。
★ 经典古法五大蛋黄酥★
莲蓉蛋黄酥、
紫薯蛋黄酥、
黑金蛋黄酥、
肉松蛋黄酥，
豆沙蛋黄酥。
★ 教师节献礼第一弹 ★
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还没有结束！喆喆兔！！
距离中秋佳节，
已经不到一个月的时间了，
我们的冯师傅最近正在极力研发，
美味又健康，
且保质期只有五天的月饼。
毫不夸张地说，
作为一个已经三年没吃月饼的人来说，
这是我吃过最好吃的月饼了。
原味奶黄，大巧似拙，
充分选用最上等的食材。
冯师傅一直想做一款新鲜制作的奶黄流心月饼飞刀问情，但尝试多次始终无法有太大的突破鸣樱，一次因为向台湾师傅和日本师姐请教到深夜，结果回家不慎摔了一跤，让他灵感迸发叶诚万，研发成功这款鲜制流心。
每天采购新鲜的水果，
配合上好的原料来制作月饼，
而这款月饼保质期只有五天。
先下单，再制作，
现做现发。
看到这里是不是以为牧女家偶像万万碎，
只做蛋黄酥和月饼这些。
NO荃加福禄寿,NO塔城小猫,NO！
其实她家是以生日蛋糕为主萧山八中，
主打水果蛋糕。
???
★ 三大招牌水果蛋糕 ★
红加仑裸蛋糕
招牌裸蛋糕
芒果千层
★ 福利第二弹 ★
教师节当天
预定生日蛋糕
全场9折
还等什么？
快去吃吧~
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