孔垂燊舌尖上的君源：不负美食不负心——美食攻略第五站-君源私家农场
孔垂燊
拿着包子，我忽然明白，原来有些东西，没有就是没有，不行就是不行，没有鱼丸，没有粗面，没有马尔代夫，没有奖牌，没有张保仔的宝藏，张保仔也没有吃过那包子，原来愚蠢并不那么好笑，愚蠢会失败，失望并不那么好笑，胖并不一定好笑，胖不一定有力，有力气也不一定行，拿着包子，我突然想到，长大了，到我该面对这硬绷绷、未必可以做梦、未必那么好笑的世界的时候，我会怎样呢？”
——麦兜
好了，一本正经过后，跟着小宗来膜拜咱们君源客户们的佳作吧！
可乐鸡翅
8080915 李颖
1,把鸡翅洗净后背面划几刀，正面用牙签扎些小眼方便入味。 2.锅中添水烧开后放入鸡翅焯一下，捞出过凉水后擦干表面水份。 3.葱切小段，姜切片。 4.锅中放适量油烧热后改小火放入冰糖化开。 5.把鸡翅倒入锅中翻炒均匀挂上糖色。 6.把鸡翅倒入锅中翻炒均匀挂上糖色。 7.放入葱姜翻炒均匀。
要不要这么专业！要不要这么好吃！看得我直流口水。在这炎炎夏日，吃一口可乐鸡翅，感觉能灰上天！Σ( ° △ °|||)︴
结束了可乐鸡翅，咱们再来一道开胃菜！
糖醋手撕包菜
8080916 宋宝凤
准备包菜，葱姜蒜干辣椒准备好。一勺白糖，两勺醋，三勺水，兑匀准备好 热油，放入葱姜蒜干辣椒煸炒。 倒入包菜，炒一会。倒入调好的汁。 放盐，五香粉。 出锅！
夏天来了
夏天来了，还是在家多做糖醋味，酸甜味的降降暑吧!
看到这一抹蓝色，有木有特别凉，特别爽！
好了，“爽”过之后，给大家来到劲爆的一道菜！
麻婆豆腐
1.准备好葱姜，切成末备用 2.豆腐切小块，焯水后捞出备用 3..锅里放油，油热后放入葱姜末炒香，加入豆瓣酱炒出红油 4..加入适量的热水，放入胡椒粉，生抽，鸡精，盐（豆瓣酱本身有咸味可以少放盐或不放） 5.水开后放入豆腐炖一会，在用水淀粉勾芡收下汤汁既可
虽说是炎炎夏日，但看到这道菜，小宗甘愿在烈日下吃，实在太诱惑人啦！做的棒，拍的也好，能不能不要这样呀=。=，馋死宝宝了!
最近茄子丰收，本期再给大家带来三道关于茄子的菜，不要羡慕嫉妒恨呦(*^__^*)
红烧茄子
8080715 赵德科
1.茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。 2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用 3.将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。 4.茄子段入味后放入蒜末、红椒段和老抽起锅，最后撒上香葱段即可。
家常茄子的精彩亮相
8011307 王丹莉
君源有机长茄斜切成夹刀圆片（两片之间不切断），夹入调好味的肉馅；两面沾淀粉，入油锅煎至两面金黄；另起锅，少许油爆香蒜粒，加水、老抽、盐、糖调成酱汁，入茄夹煮至绵软；出锅装盘，撒葱花点缀。
地三鲜
8080907 程丽
1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块。蒜苗切成小段 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆，蒜苗块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用。 3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒。 5、加入水生粉大火收汁即可
科普
茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂，所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
好了，“舔屏时间”总是那么短暂，感谢您的光临，咱们下期见！
秀美食，享受健康生活
做自己，体味“酸甜苦辣”
END
报名啦
活动主题：舌尖上的君源
活动时间：2017年6月22日至2017年7月31日
活动参与对象：私家农场土地卡全体会员
活动方式：线上
报名方式：扫描下方二维码即可报名上传作品
投票方式：作品上传后发送到朋友圈，打开作品链接点击下方”顶！做的不赖！“字样即可参与投票，每个微信号每天可以贡献一票呦！
活动评选方式：根据作品的人气，在活动结束时评选出一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名。
奖项设置
一等奖价值960元的换茬季套餐1份（包括精品蔬菜60份，君源有机粉条1箱，36枚装君源散养柴鸡蛋一箱），参与奖一份
二等奖精品蔬菜30份，参与奖1份
三等奖精品蔬菜20份，参与奖1份
参与奖价值96元的君源蔬菜采摘券一张（作品票数达到50票及以上均可获得）
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