孔垂燊自己做, 更美味 美味的燕麦鸡米花的家常做法,-探店临邑
孔垂燊
【燕麦鸡米花】
需要准备：
鸡胸肉1大块（约300克）
生抽、盐、黑胡椒粉、五香粉
燕麦一把，面包糠一把
鸡蛋2个
淀粉适量
做法：
1、一块约300克的鸡胸肉，切小块后倒入1大勺生抽，半小勺盐，研磨适量黑胡椒粉，倒入少许五香粉。
2、用手抓匀，腌制1小时左右。
3、燕麦用料理机粗大一下，打成半颗粒状即可，不要都成粉，颗粒状有嚼劲，更好吃。
打好的燕麦，再混合同样重量的面包糠，拌匀。
4、准备好裹粉的食材，两个鸡蛋打散。鸡块按照先淀粉、再鸡蛋液最后裹燕麦颗粒的顺序，依次裹好。
5、烤盘上平铺油纸，放入裹好粉的鸡块。
烤箱预热190度，中层先烤15分钟，然后翻面再烤10分钟。
6、烤好的鸡块焦香酥脆，不放一滴油，而且用燕麦包裹，口感更清新，再蘸着番茄酱食用，太好吃了。
关注抢购
·1·
进入探店临邑公众号
·2·
点击【百米商圈】
·3·
即可进入抢购
加我进群
·1·
添加微信aofagrj
·2·
发送【进群】
·3·
加入探店德州抢购群