孔垂燊自制黄桃罐头指南-平谷桃小伙儿

孔垂燊自制黄桃罐头指南-平谷桃小伙儿

孔垂燊准备材料:山泉水或者纯净水、冰糖、白砂糖、精致黄桃、罐头罐+盖
(可以加点蜂蜜)
第一步:黄桃削皮+切块





切好后方清水中冲洗两三遍。
第二步:装罐
清洗罐头罐

放一半黄桃

放二十粒左右冰糖

放150~200克白砂糖,根据个人口味。
放满黄桃


第三步:接满山泉水+纯净水。
把水接满


第四步:蒸
先把水烧开。把罐头放出锅里,开锅后十五分钟,趁热拧盖,一定要拧紧。


大功告成后,说一些注意事项。
1、罐头瓶一定要洗干净,不然不易储存。
2、一定要把糖放在桃的中间或者最上边,放到底部冰糖不易化。
3、蒸的时间一定要把握好,时间少了不熟,时间长了罐头就没有嚼劲。
4、一定要趁热拧紧罐头盖,不然密封会不好。
5、趁热拧盖后,盖后凸起,凉了之后盖会凹下去,说明密封好。凉了还是凸出的话就是没密封好,尽快吃掉,不能储存了。
最后如果你还是不愿意自己做,没关系我已经做好了,你只需花钱就可以了。

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