孔垂燊自来水的现状-善淼
孔垂燊一公认的致癌物质——三卤甲烷
江河污染虽然令人堪忧，人们却不得不从江河中汲取饮用水，目前我国城市居民大多以自来水为饮用水。自来水是水厂对江河水进行加工得来的。我国自来水的净化杀菌过程主要是施加氯气来完成的(打开水龙头，闻到刺鼻的气味就是氯气)，其实，氯气本身就是一种有毒的物质，它的确能杀死细菌，但也能危及生命。氯气还能和自来水中的有机物发生化学反应，生成有机化合物——三卤甲烷，这是世界上公认的致癌物质。1974年美国新奥尔良地区就曾因在自来水中投放过量氯气，造成该地区的癌症发病率和死亡率高于其它地区20%。现在国外一些专家称这种用氯气杀菌、消毒的自来水为"致癌水”
目前，国际上公认的比较理想的杀菌物质是臭氧，臭氧的杀菌效果是氯气的近千倍，但它的持久力难以把握，而且成本高昂。因此，尽管世界卫生组织(WHO)早在20世纪70年代就不主张用氯气作为自来水的消毒剂，但是除了欧美国家中一些发达地区外，绝大多数国家和地区仍然用氯气杀菌消毒。氯能灭菌，也能致癌。此外，氯还会引起血管壁的退行性动脉硬化，成为心脏病肇因。当接触到或吸入氯时，会通过水分从皮肤和喉头的黏膜进人，并形成泛亚氯酸和盐酸，导致强烈的朝激而破坏人体细胞。自来水的抓还会破坏维生素C,这是因为维生素C(抗坏血酸)和氯反应，会变为氧化体与盐酸，使维生素C失效。1978年日本京都大学的系川佳则教授发表了,用自来水煮饭，维生素B.E会减少一半的报道。
二、自来水的二次污染问题
从水厂出来的自来水要经过密如蛛网的地下管道，再爬上高层楼房的水箱，然后流到千家万户。在这漫长曲折的过程中，又将遭受二次污染。地下自来水管道多为铸铁管，年久失修，地下脏水、污水港人现象时有发生。最令人堪忧的是高层建筑的蓄水箱，几乎在每个城市都是被人遗忘的角落，无人管理，无人监督，无人清洗，尤其是夏季高温，这里简直成了细菌滋生的温床，有的蓄水箱里落水而死的老鼠泡得比猫还大(摘自1997年8月30日。中国卫生信息报"第四版)。目前我国79%的人饮用的就是受二次污染的水。
三、开水对人体健康无益
很多人认为，经过高温灭菌的开水，才对健康有益。其实这是一个错误的观念，国外不少学者将开水称为死水。因为水在加热的过程中，伴随着°咕嘟、咕嘟。的沸腾现象，水中的氧气基本都挥发掉了(摄氏90度时，氧气在水中的溶解度接近于零)人体所需要的各种矿物质和微量元素也变成了水垢沉积在壶底。因此，凉开水养鱼鱼会死，浇花花不活。危害最大的是经过烧开的自来水中的三卤甲烷，其浓度要比未烧开的自来水中高出3-4倍，这种三卤甲烷能直接导致心血管疾病、肝病和肿瘤。随着医学的进步，许多传染性疾病得到了有效的控制，但心血管疾病、脑血管病、糖尿病等"富贵病。的发病率却居高不下，各种癌症的发病率也急剧升高，一个重要的原因就是工农业的发展以环境污染为代价，而各种污染又无情地报复着人类，如果再不采取切实有效的措施，我们的饮水状况只能愈来愈糟。