ug7.0【锡纸羊蝎子】你吃过吗?绝对别有风味!他家的一些烧烤别处也肯定吃不到。-馋鬼扫街长春美食探报

【锡纸羊蝎子】你吃过吗?绝对别有风味魂武双修!他家的一些烧烤别处也肯定吃不到。-馋鬼扫街长春美食探报
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长春头号大吃货的正经推荐
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羊蝎子火锅你应该吃过,烤羊蝎子吃过的就不能算多了,那今天鬼哥推荐的【锡纸羊蝎子】,别说过吃过,估计少有人听说过。
这世上事就怕琢磨,羊蝎子竟然还有这种做法和吃法。还记得鬼哥年后推荐的那家绕梁烤羊蝎子店吧,老板相当地有创意,这锡纸羊蝎子就是他弄出来的。
除了锡纸羊蝎子和烤羊蝎子两个绝招外,它家的一些烧烤串和锡纸烧人头肉骨茶面,也是别出心裁,别有风味。比如烤香菇根、烤牛上脑、罗勒叶烤肠、烤玉米粒、烤羊小腿阿川阳志。
【文后有15份三人福利套餐】

【锡纸羊蝎子】

【烤香菇根】

羴味|绕梁烤羊蝎子
世光路与生态大街交汇东行300米
富奥D区正门斜对面
订桌电话/0431-81695551
【烤羊蝎子】

【馋粉福利】
到店消费即享
福利一
赠1份价值13.75元海带根
福利二
赠30元代金券一张(限下次用餐使用)
(仅限4月17日-4月30日)
【会员储值福利】
一、储值500元赠50元+价值52元野生山枣特制酒1瓶
二、充值1000元,赠送200元
三、充值2000元,赠送500元
以上福利及活动解释权归店家所有

不仅爱较真
老板还爱搞研发
鬼哥探店的时候,老板正好也在ug7.0。他说上了不少新菜品,还有几道是自己研究的,独创,满满的自信。我不免满怀期待!
羊脊肉、香菇根、秘制佐酒湖虾,当这些菜品陆续上来的时候,鬼哥觉得果真有搞头。
老板说睡不着觉的时候就寻思,琢磨完了第二天立马就让后厨研究,试菜,大家通过就上新超霸世纪,免费给客人尝。
【烤羊脊肉】

麦德龙进的香肠
就为了保证好质量
老板说,客人可以随时去后厨查看是不是用的新鲜的肉和菜毛方圆微博。
牛羊肉全是当天新鲜进货,就连这肠都是麦德龙超市买的的,成本多高你们可以想想。
烧烤调料都是自己配制的,最简单的芝麻、苏子、辣椒等,不添加任何其他添加剂调味剂等。

烤羊蝎子
涮羊蝎子
这回又整个锡纸羊蝎子

在他家真是把羊蝎子吃出了花样,独家秘传几辈的烤羊蝎子林汉奇,中间炭火持续的烧着反芭比。
四周挂满了烤好的羊蝎子,顶上还有一个大烤馕,边烤边飘着香味,真不愧是绕梁满屋。

【锡纸羊蝎子】,锡纸包裹起来烤的羊蝎子肉汁更多,软嫩入味,不干不柴更好吃。并且营养也全部锁定,这绝对是天才般地想法。

特别的美酒
必须搭配特别的肉
【野生山枣特制酒】
大连长兴岛特产的枣酒,一打开就浓浓的枣香,喝起来也是有枣的清甜味道,不是很甜但是口感很好。配烧烤特别解腻。




【泰山啤酒】
想喝啤酒就来泰山,品质绝对的好,原浆的麦香非常浓。



菜品
体验
【锡纸羊蝎子】

锡纸烤羊蝎子,真不是一般烧烤店有的,大块羊蝎子肉很厚实,加上麻辣调味料用锡纸包裹慢慢烤史贵禄。
调味料充分的融入肉和骨头,又不干不硬,更加软嫩,非常的入味。

大块的骨头和肉,整个用手抓起来啃非常过瘾。

【烤羊蝎子】
精选内蒙的草原羊蝎子,肉质鲜嫩紧实,先泡12小时去除血水腥膻味,再以秘制配料煮1个小时还得焖俩小时明火珠之影,这样羊蝎子既软烂又充分入味。
最后才是炭火烤制,这样才更香,上桌之后也是持续的炭火加热,一直保持良好的口感。

烤羊蝎子有原味、黑椒、香辣三种口味,可以根据自己的口味选择,也可以混搭李缇娜。

烤羊蝎子香气更浓郁,肉软烂不硬,还有骨髓很好吃。

【烤羊脊肉】
独创的烤羊脊肉,纯瘦,鲜嫩,小串吃着非常香。

【烤牛上脑】
牛肉串都是选的上脑的好位置,做牛排才用的上脑,烤肉串自然没得说。

【排骨串】
腌制过十分入味,非常好吃而且有很多苏子,吃起来口感很特别。

【烤红虾王】
零利润 9.9元/只
这大虾足足手掌那么长那么大,非常实在,而且虽然虾大但是烤的外酥里入味,虾肉鲜美。


【烤香菇根】
这也是老板半夜睡不着琢磨出来的庸医治驼,自己特别爱吃香菇,于是试着烤这小串,没想到还很受欢迎。

【烤玉米粒】
用的都是天景的玉米,玉米粒烤的一点都不硬欧阳炳强,外酥脆里嫩香,玉米的香味很足。

【烤黄花鱼】
一般店黄花鱼直接烤,他家真是处理的非常干净,全部收拾掉内脏,吃起来更放心。

【烤刀鱼】
刀鱼烤的也是不错,一点不腥,外面还是挺酥梅石楠,鱼肉很鲜。

【秘制烤羊小腿】
烤羊腿霸气,适合一整根拿起来啃,羊肉特有的膻香味,外面靠的酥脆酥脆的,蘸特制的料,原味和辣的,特别香。


【秘制法式羊排】
羊排除了黑胡椒原味还有秘制法式陈少宝,这个口感很特别,需要自己尝。

【罗勒叶烤肠】
麦德龙进的肠,品质非常好,一般地方没有,罗勒叶清香搭配香肠的肉香非常好吃安良城红。



【黑椒烤肠】
也是麦德龙的,黑椒味浓郁,而且肠非常的软嫩,肉汁丰富,真的特别好吃。


【烤筋皮子】
大块的筋皮子,全都是买回来原材料自己处理自己压的,口感上更加的有韧性有嚼劲。


【烤板筋】
板筋非常的厚实,切的大小刚合适。要慢慢的嚼,咬得动,也入味。

【烤茄子】

【烤尖椒】

【虾仁菜卷】


【烤素菜卷】



【锡纸牛肚】
锡纸的牛肚有点辣,但非常过瘾,适合下酒,牛肚都是自己处理的,大块,厚实。


【秘制佐酒湖虾】
来自鄱阳湖的湖虾,虾干仍然鲜味浓郁,以秘制调拌,口味特别好,陈凯师适合佐酒。

【夫妻肺片】
够麻够辣,下酒好菜。

【老醋开胃海带根】
不只老醋还有泡椒,这个酸辣刚刚好,特别爽口开胃情牵两世。

【鲜辣双脆】

【秘制炒方便面】

【锡纸鲫鱼】
锡纸鲫鱼真是不错,比铁板的更加入味,鱼腹塞满葱姜去腥,夹一块鱼肉蘸点汤汁鲜的不行。


【秘制麻辣龙虾尾】
龙虾尾很酥脆,可以连壳吃,还有配菜木耳,都是80多块钱一斤的秋耳,老板在用食材这块超级大方姚花春。

馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
全城送15份价值139.4元三人福利套餐

麻辣锡纸羊蝎子 38.95元
(可加价换烤羊蝎子)
筋皮子5串 9.75元
(独创)烤羊脊肉5串 12.25元
烤鸡翅中2串 17.7元
烤黄花鱼1份 12.95元
(独创)烤香菇根1把 3.95元
烤尖椒1份 7.95元
(独创)秘制佐酒湖虾1份 16.95元
珍珠汤1份 12.95元
餐位3位 6元
【参与规则】
第一步:向馋鬼扫街公众平台发“锡纸羊蝎子”5个字,根据收到的回复执行相关指令。
第二步:馋鬼扫街将取公众号里执行相关指令的粉丝中随机抽取10位获奖。
【正式上线】

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